caléndula

Aceite de caléndula

La caléndula es una planta cuyas flores decoran nuestros jardines durante prácticamente todo el año y además de ser comestible, tiene propiedades para desinflamar, desinfectar y cicatrizar las heridas. A primera hora de la mañana me dispuse a recolectar unas flores para dotar a mi botiquín de un remedio para los golpes y vino a…

COCINANDO CON BEMOLES

Cocinando con bemoles; Música y gastronomía con Cristina Gestido

He descubierto que cocinar mientras escucho buena música me despierta absolutamente todos los sentidos. Ayer estaba haciendo un Pastel de zanahoria, cuya receta me pasó Cristina Gestido y mientras me sumergía en los placeres de la gastronomía sonaba de fondo” Too many ways” último disco de la artista y pensé…..esto hay que compartirlo. Compartiré también la…

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Vaya valle!!

Si has decidido visitar Valle de Lago disfrutarás del viaje mucho antes de llegar a tu destino, ya que la carretera que discurre a lo largo del río Pigüeña pasa rozando paredes de piedra que llegan a alcanzar los 1000 metros de altura, atravesando varios túneles tallados en la misma roca. No solo estarás atento…

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Desfiladero de Las Xanas

Cuando te apasiona la montaña y disfrutar del paisaje, muchas veces se te olvidan rincones muy accesibles y no por ello menos espectaculares. A media hora de la capital de Asturias se encuentra el desfiladero de las Xanas o “el pequeño Cares” como lo llaman algunos, por su parecido con la ruta que une Caín…

Arte efímero

La Alcayata en una sola línea

Esta vez te has pasado! Cada día es más complicado sorprender a los asistentes que todas las semanas llenan la calle de la Rua para visionar durante unos minutos el arte efímero que cuelga de la Alcayata, y sin embargo cada jueves un nuevo artista…..o no, nos impresiona con su originalidad, frescura o espontaneidad. Todos…